Comparatif des solutions de paiement pour les restaurants en 2026
Quand vous ouvrez ou faites évoluer un restaurant, le paiement n’est plus un sujet “technique” à régler avec la banque à la fin du projet. C’est devenu une brique centrale de l’expérience client et de la rentabilité de votre établissement.
Si vous n’acceptez pas les titres restaurant, vous perdez des déjeuners réguliers. Si votre TPE n’est pas connecté à la caisse, vous multipliez les erreurs de caisse et les tensions en fin de service. Si vous restez avec un simple TPE de banque dans un fast-food à gros volume, vous limitez la vitesse de rotation et la capacité à encaisser en autonomie…
Votre système de paiement doit être cohérent avec votre concept.
Restaurant gastronomique avec service très soigné : on va privilégier un TPE discret, bien connecté à la caisse, avec gestion fine du pourboire et des serveurs. Restauration rapide ou food court : bornes de commande, commande en ligne, QR code à table, et un parcours de paiement ultra fluide.
Dans ce comparatif, on va suivre une logique simple qui correspond bien à la réalité du marché :
- D’un côté, des solutions de paiement “pures” pensées pour la restauration qui se connectent notamment à votre logiciel de caisse.
- De l’autre, des logiciels de caisse spécialisés restauration qui intègrent le paiement dans leur offre.
2 grandes familles de solutions
La première question à vous poser est la suivante : est ce que tu vous choisissez d’abord votre logiciel de caisse restaurant, puis brancher dessus la meilleure solution de paiement possible ? Ou bien est ce que vous préfèrez un écosystème intégré où la même entreprise gère à la fois la caisse et le paiement ?
Les deux approches se défendent…
Si vous voulez garder la main sur votre logiciel de caisse, ou si vous avez déjà une caisse en place, les solutions de paiement dédiées sont souvent plus flexibles, plus innovantes et parfois moins chères en commissions. C’est le cas de Sunday par exemple qui se branche sur la plupart des caisses du marché.
Si vous partez d’une feuille blanche, ou que vous souhaitez un interlocuteur unique, les caisses avec paiement intégré type SumUp Caisse Pro, Square Restaurant, Lightspeed Restaurant ou L’Addition ont un vrai intérêt : un seul contrat, un seul support, une expérience homogène pour les équipes.
1. Les solutions de paiement dédiées, connectées à la caisse
Sunday : le paiement à table pensé pour les restaurants
Sunday est né dans les salles des restaurants Big Mamma, avec une promesse très simple : ne plus jamais avoir à demander l’addition.
Concrètement, le client scanne un QR code sur la table, voit l’addition, la partage s’il le souhaite, ajoute un pourboire et règle directement depuis son téléphone. Le serveur est immédiatement notifié, la table peut être libérée plus vite, et les équipes gagnent un temps précieux à chaque service.
Le cœur de Sunday, c’est donc le paiement à table par QR code, parfaitement adapté aux grands établissements, aux terrasses, aux food courts et à tous les concepts où les serveurs sont constamment en tension.
Le client gère son paiement en autonomie, ce qui fluidifie le service et permet de faire tourner les tables plus rapidement aux heures de rush.
Mais Sunday va plus loin.
L’entreprise a construit un véritable écosystème de paiement pour la restauration, capable de s’intégrer avec la majorité des caisses du marché. Depuis 2024, Sunday propose aussi un terminal de paiement connecté à son back office, basé sur des terminaux Android Pax, qui permet d’unifier les encaissements QR code et physiques.
Gestion avancée des pourboires et des avis clients
Sunday met un accent fort sur deux leviers essentiels pour les restaurateurs : les pourboires et les avis.
D’abord, la multiplication et la gestion des pourboires.
Avec Sunday, un client sur deux laisse un pourboire, et la hausse est en moyenne trois fois supérieure par rapport à un restaurant qui ne l’utilise pas.
Ensuite, chaque transaction, qu’elle soit effectuée via QR code ou via terminal, peut être associée à un serveur. Les pourboires sont centralisés dans un tableau de bord et automatiquement ventilés selon les règles définies par le restaurant : répartition par service, par pourcentage ou au prorata des ventes.
C’est un vrai gain de temps pour la comptabilité et un outil de motivation supplémentaire pour les équipes.
Ensuite, Sunday intègre nativement un module d’avis clients automatisé.
Après chaque paiement, le client reçoit une invitation à laisser un avis, directement publiée sur Google.
Ce mécanisme simple mais puissant permet de booster la note Google du restaurant et de compenser les avis négatifs avec un flux régulier de retours positifs. De nombreux établissements constatent une hausse de leur note moyenne de plusieurs dixièmes de points après quelques mois d’utilisation.
Une intégration simple, sans changement de TPE
Pas besoin de changer de terminal ou de contrat bancaire pour utiliser Sunday.
La solution s’intègre directement à votre TPE existant et fonctionne avec la plupart des contrats bancaires. Vous bénéficiez ainsi de tous les avantages du paiement à table et du back-office Sunday, sans avoir à modifier votre infrastructure actuelle.
Un back office complet et des données utiles
L’espace en ligne Sunday centralise toutes les transactions et les indicateurs clés : ventes, taux de pourboires, avis collectés, ventilation par serveur, taux d’adoption du paiement QR code…
Le restaurateur peut suivre la performance de ses équipes et mesurer l’impact concret du paiement à table sur le temps de rotation et la satisfaction client.
En résumé
Sunday s’adresse avant tout aux restaurants à fort volume et aux établissements qui veulent digitaliser leur expérience de service sans compromettre la qualité de la relation client.
Le QR code à table reste son produit phare, mais la combinaison avec son terminal connecté, la gestion fine des pourboires et l’intégration automatique des avis clients en font aujourd’hui l’une des solutions les plus abouties du marché.
Yavin : le TPE nouvelle génération pour restaurants exigeants
Yavin est une fintech française qui s’est imposée ces dernières années dans l’encaissement physique. L’idée de départ est simple : les terminaux bancaires classiques ne répondent pas aux besoins d’un restaurant moderne.
Yavin propose donc des TPE Android et de vraies applications métier dédies à la restauration : pourboires, avis-clients, fidélité, paiement à table, gestion des titres-restaurant ou encore liens de paiement.
La différence se voit immédiatement dans la manière dont le terminal s’intègre au quotidien du service.
Une intégration large avec les caisses du marché
Le premier point fort de Yavin, c’est sa capacité à se connecter à la majorité des logiciels de caisse spécialisés restauration.
Le terminal récupère automatiquement le montant depuis la caisse, sans ressaisie. La fermeture de caisse est plus simple, et les risques d’erreur sont fortement réduits. Cette logique “ouverte” permet de conserver votre caisse actuelle, ou d’en changer plus tard, sans remettre en cause votre solution de paiement.
Un terminal qui accompagne réellement le service à table
Avec l’application Table Pay, le terminal devient un outil de travail pour les serveurs : gestion des tables, suivi des additions, encaissement à table, partage de note, attribution par serveur.
Le serveur peut encaisser directement au moment où le client le demande, sans retour à la caisse. C’est particulièrement utile dans les restaurants de service continu ou aux heures de rush.
Une application de pourboires très avancée
Yavin propose l’un des modules de pourboires les plus complets du marché. Plusieurs modèles d’affichage sont disponibles : montants fixes, pourcentages, suggestions personnalisées. La ventilation est ensuite automatisée dans le back-office : par serveur, par équipe, ou selon les règles définies en interne. C’est simple, transparent et très efficace pour motiver les équipes.
Paiement à table, click and collect, bornes… tout est compatible
Les TPE Yavin fonctionnent avec de nombreuses solutions de commande : bornes, QR codes à table, click and collect ou commande en ligne. Cela permet d’offrir plusieurs parcours d’encaissement tout en gardant un seul système de paiement.
Fidélité intégrée directement dans le terminal
Yavin travaille avec plusieurs acteurs de la fidélité. Après le paiement, le client peut s’inscrire au programme en quelques secondes.
Lors de sa prochaine visite, le terminal reconnaît automatiquement sa carte. C’est un moyen simple de renforcer le lien client, sans ajouter de friction dans le service.
Collecte automatique d’avis Google
Le terminal peut inviter le client à laisser un avis après le paiement. Cette fonctionnalité est très utilisée, car elle permet d’obtenir un flux régulier d’avis positifs, sans solliciter les équipes.
Acceptation complète des titres-restaurant
Yavin accepte l’ensemble des titres-restaurant CONECS (Edenred, Up, Bimpli, Pluxee) et non-CONECS (Swile, RestoFlash, Glady, Worklife…). Les paiements via Apple Pay et Google Pay fonctionnent également.
Un point essentiel pour tous les restaurants situés en zone de bureau.
En résumé
Yavin est une solution très complète pour les restaurants qui veulent un terminal moderne, une bonne gestion des pourboires, des avis-clients, de la fidélité, une compatibilité avec toutes les caisses, et une acceptation totale des titres-restaurant.
C’est une option sérieuse pour les établissements qui recherchent une solution professionnelle, sans être enfermés dans un écosystème spécifique.
2. Les logiciels de caisse spécialisés avec paiement intégré
Passons maintenant à l’autre famille : les caisses restaurant qui embarquent le paiement dans leur offre. Ici, vous signez généralement un contrat global : caisse + TPE + processing, avec un seul support et un seul back office.
Entrepreneur hero vient de sortir un comparateur dynamique de logiciel de caisse. N’hésitez pas à le consulter en plus de cet article.
SumUp Caisse Pro : l’écosystème simple pour petits et moyens volumes
SumUp est très connu pour ses petits lecteurs de carte sans abonnement. Mais côté restauration, le produit clé en 2026, c’est SumUp Caisse Pro, une caisse sur iPad héritée du rachat de Tiller, avec un focus fort sur la restauration et l’hôtellerie.
SumUp Caisse Pro permet de gérer le plan de salle, les tables, les menus, les réservations, les livraisons et le click and collect, le tout piloté depuis un iPad. Vous pouvez créer un catalogue détaillé, suivre vos stocks, appliquer des remises, gérer les profils clients et accéder à des rapports de vente complets. Les TPE SumUp (Air ou Solo) se connectent à la caisse pour envoyer automatiquement le montant, ce qui évite d’avoir à retaper les chiffres au moment du paiement.
L’intérêt de SumUp pour un restaurant tient surtout à sa simplicité. Pour un petit restaurant, un bistrot, un coffee shop ou un foodtruck qui veut un package simple avec peu d’interlocuteurs, c’est une option très cohérente.
La contrepartie, c’est que vous êtes dans un écosystème fermé : vous utilisez la caisse SumUp, les TPE SumUp, et leur grille de commissions.
Lightspeed Restaurant avec Lightspeed Payments : la caisse haut de gamme
Lightspeed s’adresse clairement au segment “haut de gamme” des restaurants, groupes et hôtels restaurants. Lightspeed Restaurant est une caisse très complète : plan de salle avancé, gestion des menus, modules de réservation, click and collect, intégrations PMS hôteliers, analyse fine des performances, gestion multi établissements.
Sur la partie prix, la marque communique des formules à partir d’environ 79 € par mois pour les petites structures, avec des offres plus complètes (Core, Advanced, Enterprise) pour les groupes et les concepts plus complexes. Le détail des grilles évolue régulièrement et dépend du pays, du nombre de points de vente et du périmètre fonctionnel choisi.
Lightspeed est particulièrement intéressant si vous avez : plusieurs établissements, une activité complexe (bar, restaurant, room service, événementiel) et une forte exigence de reporting. Vous acceptez alors un investissement logiciel plus important, en échange d’une solution très structurante pour toute votre organisation.
Conclusion – Comment s’y retrouver concrètement ?
Dans tous les cas, la bonne démarche consiste à partir de votre concept et de vos flux de service : nombre de couverts, part du service du midi, importance des titres restaurant, place du digital dans votre expérience, besoin ou non de QR code à table, groupe ou établissement indépendant.
Le paiement ne doit plus être une contrainte subie, mais un levier pour rendre votre restaurant plus fluide, plus rentable et plus agréable pour vos équipes comme pour vos clients.
